카레 만들기 :)
카레 만들기 :) 카레는 주부들에게서 가장 쉬운 요리예요! 재료도 집에 있는 모든 걸 사용할 수 있고 카레의 맛이 강해서 못만들어도 맛있는 보석같은 요리! 재료도 간단^^ 고기, 당근, 양파, 감자. 흔히 냉장고에 있는 재료랍니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 고기도 삼겹살 구워먹고 남은 걸 이용. 백종원씨가 카레의 신세계를 열어주셨지용.ㅋ 고기도 채썰어주고 당근도 채썰어주고 양파도 채를 썰어서 준비해둡니다^^ 감자를 채썰었는건 물에 담궈서 전분기를 빼줍니다. 그리고 요리하기 전에 공기 중에 노출되면 갈변하기 때문에 담궈 놓는게 색이 이뻐용^^ 먼저 과한 양파에 과한 후추를 뿌려서 볶아줍니다. 갈색이 될때까지 열심히 볶아주세요~ 갈색이 되고 나면 감자와 당근을 넣어줍니다. 푹 볶고 나면 물을 부어요. 카래가루도 넣지 않았..