[대구 동인동 맛집] 한옥집의 김치찜

[대구 동인동 맛집] 한옥집의 김치찜

 

 

오랜만에 들린 한옥집!

시간이 지나도 그대로의 모습을 간직하고 있어서

방문할때마다 익숙하다.

 

김치로 만든 요리는 정말 맛있거나 정말 맛없거나

두가지의 분류로 나뉘는듯해요.

깊은 맛이 우러나면 정말 맛있는데 어설프게 나면 김치맛물이 되어버리니깐요.

 

이 동인동맛집인 한옥집은 늘 깊은 맛이 나서한번씩 생각나게 만들어요^^

대구에 있지만 주말에는 한옥집이 문을 열지 않기 때문에 가기 쉽지 않거든요.

몇일 전에 친구랑 시내에서 만날일이 있어서

점심 메뉴로 당연히 김치찜을 선택하였답니다 'ㅂ'

 

 

 

한옥집에는 김치찜과 김치찌게 딱 두가지의 메뉴가 있어요.

그래서 몇개로 먹을껀지 결정만 하면 되요.

보통 3명이서 가면 김치찜 2인분에 김치찌개 1인분을 선택해요^^

 

돼지고기까지 넣어 놓은 김치찌개예요^^

김치찜을 먹는 사이에 김치찌개는 끓이면 됩니다.

 

 

 

제대로 묵은지 느낌이 나는 김치찜이예요.

고기도 잔뜩주시고^^

인심이 참 후한 한옥집이예요 ☆ミ

 

 

 

고기가 야들야들 해서 젓가락으로 몇번 휙휙 째면 쭉쭉 찢어지는 고기예요^^

김치에 고기를 싸서 먹으면 美味 ~

 

 

 

 

그 사이에 반찬들도 빈그릇이 보이기 시작했고

김치찌개도 어느정도 먹고 나면 라면사리를 넣어서 입가심(?)해요^^

이 라면사리를 넣어 먹기 위해서 김치찌개를 먹는다고 해도 과언이 아니예요.

메인은 김치찜이 담당하고 있지만^^

별미로는 김치찌개에 라면사리가 담당하는듯!

 

 

집밥이 먹고 싶다면 동인동맛집 한옥집을 방문해보아요^^

뜨끈하고 깊은 김치찜의 맛을 보실 수 있으실꺼예요~